Raziskovanje mita o "neoprani Evropi"

2024 Avtor: Seth Attwood | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 16:16

To smo že večkrat slišali: "Umivali smo se, v Evropi pa so uporabljali parfumerijo". Sliši se zelo kul in, kar je najpomembneje, domoljubno. Tako je jasno, od kod vse zraste, pomembnejše so stare tradicije čistoče in higiene kot privlačen »ovij« vonjav. Toda senca dvoma se seveda ne more pojaviti - navsezadnje, če se Evropejci res ne bi "prali" stoletja, bi se evropska civilizacija lahko normalno razvijala in nam dala mojstrovine? Všeč nam je bila ideja, da bi v evropski umetnosti srednjega veka iskali potrditev ali zavrnitev tega mita.

Harmenszoon van Rijn Rembrandt - Batšeba pri Bathu, 1654

Kopanje in umivanje v srednjeveški Evropi

Kultura pranja v Evropi sega v starorimsko tradicijo, katere materialni dokazi so se ohranili do danes v obliki ostankov rimskih kopeli. Številni opisi kažejo, da je bil za rimskega aristokrata znamenje dobre kondicije obisk terme, a po tradiciji ne le higienske - tam so ponujali tudi storitve masaže, tam se je zbiralo izbrano društvo. Ob določenih dneh so postali pogoji dostopni ljudem preprostega položaja.

Kopališče Dioklecijana II v Rimu

»Tega izročila, ki ga Nemci in plemena, ki so z njimi vstopila v Rim, niso mogli uničiti, se je preselila v srednji vek, a z nekaj prilagoditvami. Kopališča so ostala - imela so vse atribute termalnih kopališč, bila so razdeljena na veje za aristokracijo in navadne ljudi, še naprej so služila kot zbirališče in zanimiva zabava "- kot priča Fernand Braudel v svoji knjigi" Strukture vsakdanjega življenja ".

Vendar se bomo oddaljili od preproste izjave dejstva - obstoja kopeli v srednjeveški Evropi. Zanima nas, kako je sprememba življenjskega sloga v Evropi s prihodom srednjega veka vplivala na tradicijo pranja. Poleg tega bomo poskušali analizirati razloge, ki bi lahko ovirali spoštovanje higiene na lestvici, ki nam je zdaj že znana.

Torej, srednji vek je pritisk Cerkve, to je sholastika v znanosti, ogenj inkvizicije … To je videz aristokracije v obliki, ki je ni poznal Stari Rim. V Evropi je bilo zgrajenih veliko gradov fevdalcev, okoli katerih so nastala odvisna, vazalna naselja. Mesta pridobijo obzidje in obrtne artele, četrti obrtnikov. Samostani rastejo. Kako se je Evropejec umil v tem težkem obdobju?

Giuseppe Bartolomeo Chiari - Batšeba v svoji kopalnici, 17. stoletje

Voda in drva - brez njih ni kopeli

Kaj je potrebno za kopel? Vodo in segrejte, da segrejete vodo. Predstavljajte si srednjeveško mesto, ki za razliko od Rima nima sistema oskrbe z vodo po viaduktih iz gora. Vodo jemljejo iz reke in potrebujete je veliko. Potrebujete še več drv, saj je za ogrevanje vode potrebno dolgo kurjenje drv, potem pa za ogrevanje še niso poznali kotlov.

Vodo in drva dobavljajo ljudje, ki se s tem ukvarjajo, aristokrat ali premožni meščanin te storitve plača, javna kopališča za uporabo bazenov zaračunavajo visoke stroške, s čimer se izravnajo nizke cene na javnih »koppalih«. Razredna struktura družbe vam že omogoča jasno razlikovanje med obiskovalci.

François Clouet - Dama v kopeli, okoli 1571

Ne govorimo o parnih sobah - marmorne kopeli ne dovoljujejo uporabe pare, obstajajo bazeni z ogrevano vodo. Dvoposteljne sobe - majhne sobe, obložene z lesenimi ploščami, so se pojavile v severni Evropi in v Rusiji, ker je tam hladno in je na voljo veliko goriva (les). V središču Evrope so preprosto nepomembni. V mestu je bilo javno kopališče, bilo je dostopno in aristokrati so lahko in so uporabljali svoje lastne "hišice iz mila". Toda pred prihodom centraliziranega vodovoda je bilo umivanje vsak dan neverjetno razkošje.

Toda za oskrbo z vodo je potreben vsaj viadukt, na ravnem terenu pa črpalka in zalogovnik. Pred pojavom parnega stroja in elektromotorja ni bilo govora o črpalki, do pojava nerjavnega jekla ni bilo mogoče dolgo časa hraniti vode, "gnila" bi v posodi. Zato kopališče ni bilo dostopno vsakomur, a vsaj enkrat na teden je človek lahko prišel vanjo v evropskem mestu.

Javna kopališča v evropskih mestih

Francija. Freska "Javno kopel" (1470) prikazuje ljudi obeh spolov v prostorni sobi s kadjo in mizo, postavljeno v njej. Zanimivo je, da so prav tam "številke" s posteljami … V eni izmed postelj je par, drugi par se nedvoumno odpravlja proti boksu. Težko je reči, koliko to vzdušje prenaša vzdušje "pranja", vse to je bolj podobno orgiji ob bazenu … Vendar je bilo po pričevanju in poročilih pariških oblasti že leta 1300 okoli trideset javna kopališča v mestu.

Giovanni Boccaccio takole opisuje obisk neapeljske kopališča mladih aristokratov:

"V Neaplju, ko je prišla deveta ura, je Catella, vzela s seboj svojo služkinjo in ni v ničemer spremenila svoje namere, odšla v tiste kopalnice … Soba je bila zelo temna, kar je osrečilo vsakega od njih" …

Evropejec, prebivalec velikega mesta v srednjem veku, je lahko uporabljal storitve javnih kopališč, za katere so bila dodeljena sredstva iz mestne blagajne. Toda plačilo za ta užitek ni bilo nizko. Doma je bilo pranje s toplo vodo v veliki posodi izključeno zaradi visokih stroškov drv, vode in pomanjkanja drenaže.

Umetnik Memo di Filipuccio je na freski "Poročna kopel" (1320) upodobil moškega in žensko v leseni kadi. Sodeč po dekorju v sobi z draperijami, to niso navadni meščani.

"Valencijski zakonik" iz 13. stoletja predpisuje ločeno vsakodnevno odhod v kopališče za moške in ženske, pri čemer je Judom dodeljena še ena sobota. Dokument določa najvišje plačilo za obisk, določeno je, da se ne zaračunava od uslužbencev. Bodite pozorni: od služabnikov. To pomeni, da določena premoženjska ali premoženjska kvalifikacija že obstaja.

Glede vodovoda ruski novinar Giljarovski opisuje moskovske vodonosilce že v poznem 19. in začetku 20. stoletja, ki so vodo črpali v sode iz fantale (vodnjaka) na Teatralnem trgu, da bi jo dostavili na svoje domove. Enako sliko smo že prej opazili v številnih evropskih mestih. Drugi problem so odtoki. Odstranjevanje ogromne količine odpadne vode iz kopeli je zahtevalo nekaj truda ali vlaganja. Zato javno kopališče ni bilo užitek za vsak dan. Toda ljudje so se umili, govorijo o "neoprani Evropi", za razliko od "čiste" Rusije, seveda ni razloga. Ruski kmet je kopališče ogreval enkrat na teden, narava gradnje ruskih mest pa je omogočila kopališče kar na dvorišču.

Albrecht Durer - Ženska kopel, 1505-10

Albrecht Durer - Moško kopališče, 1496-97

Veličastna gravura Albrechta Dürerja "Men's Bath" prikazuje družbo moških, ki pijejo pivo ob zunanjem bazenu pod lesenim nadstreškom, medtem ko je na gravuri "Ladies Bath" upodobljene ženske, ki se umivajo. Obe gravuri segata prav v čas, ko se po zagotovilih nekaterih naših sodržavljanov »Evropa ni umila«.

Slika Hansa Bocka (1587) prikazuje javna kopališča v Švici - veliko ljudi, tako moških kot žensk, preživlja čas v ograjenem bazenu, sredi katerega plava velika lesena miza s pijačo. Po ozadju slike sodeč je bazen odprt … Zadaj - območje. Domnevamo lahko, da to prikazuje kopališče, ki prejema vodo iz gora, morda iz toplih vrelcev.

Nič manj zanimiva ni zgodovinska zgradba "Bagno Vignole" v Toskani (Italija) - tam lahko še vedno plavate v vroči, naravno ogreti vodi, nasičeni z vodikovim sulfidom.

Kopel v gradu in palači - velik luksuz

Aristokrat si je lahko privoščil svojo milnico, kot Karl Drzni, ki je s seboj nosil srebrno kopel. Prav iz srebra, saj je veljalo, da ta kovina razkužuje vodo. V gradu srednjeveškega aristokrata je bila trgovina z milnico, vendar še zdaleč ni bila javno dostopna, poleg tega pa je bila draga za uporabo.

Albrecht Altdorfer - Kopanje Susanne (detajl), 1526

Nad obzidjem je prevladoval glavni stolp gradu - donžon. Viri vode v takšnem kompleksu so bili pravi strateški vir, saj je sovražnik med obleganjem zastrupil vodnjake in blokiral kanale. Grad je bil zgrajen na dominantni višini, kar pomeni, da je voda bodisi izvirala iz reke pri vratih bodisi je bila odvzeta iz lastnega vodnjaka na dvorišču. Dostava goriva v tak grad je bila drag užitek, ogrevanje vode pri ogrevanju s kamini je bilo velika težava, saj v neposrednem dimniku kamina do 80 odstotkov toplote preprosto »odleti v dimnik«. Aristokrat v gradu si je lahko privoščil kopel največ enkrat na teden, pa še to v ugodnih okoliščinah.

Nič boljše ni bilo v palačah, ki so bile v bistvu enaki gradovi, le z velikim številom ljudi – od dvorjanov do služabnikov. Toliko ljudi je bilo zelo težko oprati z razpoložljivo vodo in gorivom. Ogromnih peči za ogrevanje vode v palači ni bilo mogoče nenehno segrevati.

Določeno razkošje bi si lahko privoščili aristokrati, ki so potovali v gorska letovišča s termalnimi vodami – v Baden, na grbu katerega je prikazan par, ki se kopa v precej utesnjeni leseni kopeli. Cesar Svetega cesarstva Friderik III. je mestu leta 1480 podelil grb. A upoštevajte, da je kopalna kad na sliki lesena, je samo kad, in zato – kamnita posoda je zelo hitro ohladila vodo. Leta 1417 je imel Baden po pričevanju Poggia Bracciolija, ki je spremljal papeža Janeza XXIII., tri ducate javnih kopališč. Mesto, ki se nahaja na območju termalnih vrelcev, od koder je voda prihajala po sistemu preprostih glinenih cevi, bi si lahko privoščilo tako razkošje.

Karel Veliki je po besedah Eingarda rad preživljal čas pri toplih vrelcih Aachna, kjer si je za to posebej zgradil palačo.

Pranje je vedno stalo denarja …

Določeno vlogo pri zatiranju "poslov z milom" v Evropi je imela cerkev, ki je zbiranje golih ljudi v kakršnih koli okoliščinah dojemala zelo negativno. In po naslednji invaziji kuge je kopališče močno trpelo, saj so javna kopališča postala kraji za širjenje okužbe, o čemer priča Erazem Rotterdamski (1526): »Pred petindvajsetimi leti v Brabantu ni bilo nič tako priljubljeno kot javna kopališča: danes jih že ni - kuga nas je naučila brez njih.

Videz mila, podobnega sodobnemu, je sporno vprašanje, vendar obstajajo dokazi o Crescanu Davinu Saboneriusu, ki je leta 1371 začel s proizvodnjo tega izdelka na osnovi olivnega olja. Kasneje je bilo milo na voljo bogatim ljudem, navadni ljudje pa so se zadovoljili s kisom in pepelom.

Iz dokazov, ki smo jih zbrali in predstavili, je razbrati, da je bilo umivanje v kopeli ali v lastni kopalnici v veliki meri odvisno od plačilne sposobnosti – nekoga za dostop do javnega kopeli, nekoga za privilegij uporabe bazena. In tisti, ki ne čuti takšne želje, se ne bo umil niti zdaj, kljub vsem prednostim civilizacije.

Mihail Sorokin