Kazalo:
Video: Takšno ribo so nekoč lovili v ruskih rekah
2024 Avtor: Seth Attwood | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 16:16
V "Raziskavah o stanju ribištva v Rusiji" 1861 poroča o belugi, ujeti leta 1827 v spodnjem toku Volge, ki je tehtala 1,5 tone (90 pudov).
11. maja 1922 je bila v Kaspijskem morju blizu ustja Volge ulovljena samica, ki je tehtala 1224 kg (75 pudov), s 667 kg na telo, 288 kg na glavo in 146,5 kg na kaviar. Leta 1924 so ponovno ujeli samico enake velikosti.
Zdaj se le starejši (in še takrat bolj po zgodbah staršev) spominjajo, da je bilo pred vojno v reki Don več kot sto vrst rib. In ne preprosto. Sterlet, beluga, dvometrski jeseter sploh niso bili redki.
Gravura iz leta 1867 ponazarja ribiško industrijo v 19. stoletju.
Enako sliko je bilo mogoče opaziti na Donu že sredi šestdesetih let prejšnjega stoletja. Tukaj so posnetki iz filma angleškega dopisnika, ki je takrat delal v ZSSR:
Ni presenetljivo, da so kaviar beluge nato na donskih bazarjih prodajali za tri rublje na kilogram (s povprečno plačo 80-90 rubljev). Kaj je danes ostalo od vsega tega obilja rib? Hamsa in tulka?
Ribolov na Donu leta 1957.
Britanski dopisniki trdijo, da je beluga, prikazana v okvirju, tehtala 600 funtov (270 kg)
Pravzaprav je bil problem v gradnji hidroelektrarne Tsimlyansk. Prav zaradi tega se je zmanjšala višina poplav, območje poplavljanja poplavnega območja in s tem območje drstišč. Težava je bila pri prehodu rib za drstenje skozi objekte hidroelektrarne.
Del rešitve je zagotovil ribiško dvigalo. A vse ribe niso šle tja. Pravzaprav so to situacijo napovedali znanstveniki. Da bi nadomestili škodo ribji populaciji, so zgradili številne tovarne rib, ki so umetno razmnoževale dragocene ribje vrste (jeseter, vimba, krap, ostriž, derada). Ti dogodki so imeli učinek. Toda od poznih osemdesetih let prejšnjega stoletja ni bilo časa za skrb za ribe.
Tako so na te debele jesetre ostali le spomini. Mimogrede, tukaj je še nekaj fragmentov britanskih dopisnikov o naših ribah in kaviarju:
Kako so leta 1960 pridobili črni kaviar na Volgi. Ogromnega jesetra je mogoče izvleči na obalo le z žerjavom.
Velik ulov leta 1938. Ribičica Sonya je enkrat maja izvlekla skoraj pol tone težkega jesetra.
Preberite tudi: Neverjetna dejstva o kitih
Komentar ihtiologa:
Kot poklicni ihtiolog (Oddelek za ihtiologijo Moskovske državne univerze) si bom dovolil komentirati članek. Pravzaprav je glavni razlog za močno zmanjšanje števila jesetrov ravno slap jezov.
Gre za to, da imajo jesetri zelo izrazit pojav "homminga", tj. želja po vrnitvi na drstenje v kraje, kjer so se te ribe nekoč rodile. In obstajajo tako imenovane "rase", ki ne vzhajajo, da bi se drstile hkrati. No, recimo, ena "rasa" se je zarodila prej v Tverski provinci in je tako začela drstenje prej, tiste "rase", ki so se drstile v srednjem toku Volge, pa so se drstile kasneje. Toda dejstvo je, da se je več kot 90% jesetra drstilo na mestih, ki se zdaj nahajajo nad prvim jezom kaskade.
Ribji prehodi za jesetra so praktično neuporabni, ker je ta riba arhaična in ima zelo primitiven živčni sistem. Živahen primer - če hranite ribe na istem mestu v akvariju, bodo po odprtju pokrova akvarija kmalu razvile pogojni refleks in bodo začele plavati do mesta hranjenja takoj, ko se pokrov odpre, ne da bi sploh čakajo, da prinesejo lubje. Toda pri jesetrih ta situacija ne deluje - ribe se ne bodo naučile in se ne bodo odzvale na dvig pokrova, in vsakič, ko akvarist vnese hrano, začne jeseter "zavijati kroge" po akvariju in išče hrano po vonju. In tudi če se vedno hranijo na enem mestu, se jeseterske ribe tega ne bodo spomnile in bodo vsakič znova iskale hrano.
Enako je z ribjimi prehodi - jeseter se lahko drsti le na tiste načine, ki so jih obvladali v milijonih let evolucije. Jesetri nikoli ne bodo uporabljali ribje lestve (no, morda, posamezni primerki in čisto po naključju).
Toda kovanec ima tudi slabo stran – če so zdaj porušeni vsi jezovi, si je populacija jesetrov razmeroma hitro opomogla. Poleg tega je ekonomsko verjetno bolj donosno prodajati kaviar kot dobavljati električno energijo iz hidroelektrarn (ki jih, mimogrede, lahko nadomestijo jedrske elektrarne, ne da bi pri tem izgubili produktivnost).
Priporočena:
Zakaj je kopanje v mestnih ribnikih, jezerih in rekah nevarno
Najbolj drzni državljani lahko v začetku maja odprejo plavalno sezono v Rusiji
Ali ima Rusija prihodnost s takšno šolo?
Začel bom z najpomembnejšo stvarjo. V šoli sem kot učitelj delal 35 let, nikoli pa nisem naletel na dejstvo, da pri nobenem predmetu ni enotnega državnega programa, tj. ni zahtev glede količine znanja študentov. Učitelj si napiše program dela, vendar ga tega niso naučili. Za to obstajajo metodologi, ki pa ne sestavljajo programov, nimajo časa. Preverjajo, kako so jih sestavili učitelji
Nekoč v mrzlem zimskem času
O N. Nekrasovu
Zgodba o tem, kako jesti ribo in ne lupiti riti
Ruske tradicije nabiranja rib z vozički. Kako lahko zdaj izkoristimo izkušnje prednikov? Kako se tradicionalni recepti razlikujejo od sodobnih. Zakaj recepti niso potrebni
Neverjetna zgodba o četrtstoletnem prijateljstvu med japonskim potapljačem in ogromno ribo
Ta starejši moški že vse življenje dela kot potapljač, zdaj pa že 25 let prijateljuje z enim od prebivalcev globin. In to ni pravljica, ampak resnična zgodba