Živo potovanje v skrivnostno deželo ruskih katskarjev

2024 Avtor: Seth Attwood | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 16:16

Ti ljudje so vedno veseli gostov in so pripravljeni govoriti o vsem na svetu iz dna srca. In še pred smetiščem jih bodo nahranili z ohrovtsko juho, kuhano v pečici, in jim dali okusno pečeno mleko, no, morda vam bodo potem ponudili malo prekletstvo.

Kako drugače? Turisti v vaseh Katskar celo služijo denar z zaslužkom, a oba odhajata srečna in vesela. Tudi "Lenta.ru" je šel obiskat katskarje.

Rusi med Rusi

Katskari je samoime majhne podetnične skupine ruskega ljudstva, teritorialne skupnosti, zgodovinsko zaprte vase. Tako se imenujejo prebivalci več deset vasi, ki se nahajajo ob bregovih reke Kadka v regiji Yaroslavl. Danes jih šteje nekaj več kot tisoč in pol ljudi, vsi pa so med seboj nekako v krvnem sorodstvu. Ohranjajo skupnostni način življenja in se spominjajo lastnih prednikov vse do desete generacije, torej od konca 17. stoletja. Neverjetna stvar - le nekaj sto kilometrov od Moskve je cel svet, o katerem v prestolnici in ne samo v njej le malokdo ve.

Katskarjevi imajo svoj jezik in je popolnoma živ, v dolini Kadki v prostoru kampa Katsky je v polnem razmahu. Do leta 2011 so ga poučevali celo v lokalnih šolah. Potem pa so jo morali zaradi reforme izobraževanja, katere eden od elementov je bilo razvpito združenje izobraževalnih ustanov, črtati iz učnega načrta, ker tega predmeta v državnem izobraževalnem standardu ni. In potem so se šole začele zapirati.

Formalno Katsky velja za narečje ruskega jezika. Toda poleg izvirne izgovorjave, kot je mehak "r" ali nenaglašeni "yo", vsebuje več kot dva tisoč izvirnih besed, ki niso v literarni ruščini, zato brez posebne priprave brezglasni (to je neznanec "ki prišel izven volosti") ne morejo razumeti, o čemer se katskari bakhor (pogovarjajo) med seboj. Vendar pa je že majhen mojstrski razred dovolj za prehod na njihov val. In katskari so samo veseli. Na splošno so naravnani na medsebojno razumevanje.

V moji hiši

Katskari so se nedavno naučili monetizirati svojo kulturno identiteto. V vasi Martynovo, eni največjih vasi Katsky, kjer živi približno 160 avtohtonih prebivalcev, je izvirni etnografski muzej. Čeprav je precej majhen, ima kljub temu vse razloge, da zahteva naziv enega najboljših v osrednji Rusiji, na zgodovinskem podeželju, v samem srcu zlatega prstana.

Muzej Katskari se je naselil v koči Aleksandre Ivanovne Grigorieve Foto: Alexander Sidorov

Začelo se je leta 2000, ko se je domačinka, 87-letna Aleksandra Ivanovna Grigorieva, preselila v hčerino mesto in prodala svojo ogromno kmečko kočo, zgrajeno leta 1910. Zgodilo se je, da je uprava Jaroslavske regije kupila njeno hišo in jo predala klubu Katskaya Chronicle, ki je že vrsto let izdajal istoimensko revijo ter preučeval zgodovino, kulturo, etnografijo in jezik. prebivalci Katsky Stana. Danes Katskari muzej združuje tri koče s številnimi gospodarskimi poslopji in dvoriščem s hišnimi ljubljenčki.

Katsky velja za narečje ruskega jezika, vendar ga brez priprave ne boste takoj razumeli. Foto: Alexander Sidorov

Muzej se nahaja stran od glavnih poti zlatega prstana, približno uro vožnje od Uglicha ali Myshkina. Danes ga obišče okoli 20 tisoč ljudi na leto, predvsem v okviru organiziranih turističnih skupin. So pa tudi divji navdušenci. Poleg tega njihovo število iz leta v leto narašča.

Pravila življenja

Turistični program Martynovega muzeja predvideva aktivno in čim bolj popolno (kolikor je mogoče v nekaj urah) potopitev gostov v svet tradicionalnega življenja Katzov. Na splošno se seveda ne razlikuje veliko od vaškega življenja srednjeruskega pasu. Enako močne, čokate hiše, zgrajene okoli ruske peči. Iste majhne sobe, postelje, skrinje, podstrešja, kleti in pokrita živinoreja, "rešeni" pred zlim očesom z ikonami. Toda kolekcija z edinstvenim okusom katsky je bila izbrana s takšnim okusom in skrbnostjo, da si vsekakor zasluži pozornost.

V eni od hiš je zelo reprezentativna razstava vsakdanjih predmetov - od lesenih likalnikov do slavnostnih sani, ki daje predstavo ne le o težkem vsakdanjem delu, ampak tudi o raznih obrtih, praznikih, selitvah in drugih pomembnih dogodkih v Sloveniji. življenje prebivalcev vasi.

Tukaj lahko na primer ugotovite, zakaj si fantje niso zataknili vrhov škornjev in si nakodrali las, ko so šli na plese v sosednjo vas, zakaj so neporočena dekleta tkale platnene konjske uzde - oglejte si, kako so nastajale gromovnice (ropotulje) iz bikovega mehurčka in zakaj so bili majhni otroci privezani v kuhinji širok trak platna.

Tradicije in obredi so nekakšni kulturni kodi, ki so omogočili kopičenje, ohranjanje in posredovanje družbeno pomembnih informacij brez uporabe besed. In druge stvari, na primer glede izražanja osebne simpatije med mladimi, je bilo v razmerah vaškega življenja lažje pokazati, komunicirati s predmeti, kretnjami ali določenim zaporedjem dejanj, ne pa naglas izraziti. Ta kultura je čudežno preživela revolucijo. Danes je še vedno precej aktualna, a hitro izginja, kot vsaka podeželska kultura nasploh. Bolj vredni so muzeji, kot je Martynov.

Na izhodu z dvorišča v majhni trgovini se lahko preklinjaš, torej narediš napako v lastni denarnici, tako da kupiš najbolj sveže satje, vrečko dišečih zelišč, vezeno srajco, leseno piščalko ali kakšno drugo neuporabno, ampak strašno ljubka ročnodelska drobnarija. Muzej danes res nahrani vso vas.

Dvorišče je polno vseh vrst živali - ovc (mimogrede, slavna romanovska pasma), krav, konj, gosi, kokoši. Lahko jih hranimo in božamo. In ta dejavnost navdušuje odrasle skoraj bolj kot otroke.

Hrana in sreča

Po ogledu razstave, kjer se, mimogrede, lahko vsega dotaknete in počasi zelo podrobno pregledate, so gostje povabljeni k katsky mizi. Tradicionalno kosilo se ne začne s solato - ne vse to v podeželskem slogu - ampak s krožnikom ali dvema bogate zeljne juhe, ki je precej izčrpana v pravi ruski pečici. Vsekakor jih je treba obilno začiniti z žlico kisle smetane iz dušene smetane in pojesti z bujnim in okusnim pecivom.

Katskari imenujejo "Belo kravo" sonce, ki simbolizira dobroto in srečo. Foto: Alexander Sidorov

Sledi »sekunda« piščancev in metinega krompirja, ponovno zapečenega v pečici, poleg tega pa aromatiziranega z gheejem, ki mu daje povsem nenavaden okus. Nazadnje k tej jedi postrežejo "solate" - kislo zelje in kisle kumarice s česnom, od katerih ena vrsta povzroča obilno slinjenje.

Na koncu večerje - zeliščni čaj in pečeno mleko presenetljivo čistega, polnega, bogatega in globokega okusa, sladko-pikantnega in zasenčenega s pečnim dimom. A tu ni sladic (žlica medu ne šteje), a po takem obroku je tako najbolje.

Ves svet je gledališče

Malce dolgočasni, precej sproščeni in nenadoma izgubijo vso svojo metropolitansko zaskrbljenost, gostom vljudno ponudijo, da se spustijo (pojdijo na stranišče) in jih povabijo na dvorišče druge koče - sosednje. Tam je odigrana majhna predstava - zelo preprost in strašno smešen komentar - v katskarskem narečju: o nesrečnem kmetu, ki je najprej polil funt graha, nato pa pobil vse duhovnikove mačke, da bi ugajal svoji ženi, a o praktična kmečka žena, ki se še vedno ni mogla poročiti s prestarelim sinom. V predstavo so aktivno vključeni tisti, ki so zaslepljeni (gledalci), ki nenadoma, ne da bi to pričakovali, začnejo drzno pokati kot brca v splošno zabavo.

Obvezen element turističnega programa je smešen komentar Foto: Alexander Sidorov

Celoten program je izdelan izjemno kompetentno, organsko in nevsiljivo. V njem ni vulgarnosti, pretvarjanja, namerne luboknosti, prav zato, ker v muzeju Martynov ne rekonstruirajo davno preteklega življenja, ampak ohranjajo živo. Obisk Martynovega za seboj pusti veselje do nepričakovanega človeškega odkritja in dolg pookus nekakšnega toplega otroškega užitka – do zdaj že skoraj pozabljenega razkošja.

PS

V starem katskem mitu so besede: "Naj se bela krava maškara tebi!" Bela krava Katskari se imenuje sonce, kar simbolizira dobroto in srečo, glagol "maskalizirati" pa izraža gibanje. V prevodu iz katskyja to pomeni željo po vseh vrstah dobrega počutja. In to ni nikoli odveč.

Aleksander Sidorov